Castanha um Fruto Saudável / Coordenador Científico. Ana Paula Silva. ( Um excelente trabalho sobre a origem da castanha, a apanha e um sem número de aplicações da mesma sobre tudo na culinária e doçaria). Profusamente Ilustrado a cores. 1.ª Edição. Publicação: Vila Real - Ano - 2008 Descr-Física: 178 Págs.; IL.; 22 x 17,50 cm. Preço: 55€
A Margarina CHEFE / Publicação Publicitária da Margarina Chefe. (Bertha Rosa-Limpo, Autora de "O Livro de Pantagruel" em colaboração com Margarina Chefe, coloca-se graciosamente à vossa inteira disposição para o fornecimento de novas receitas, elaboração de ementas, tudo enfim que diga respeito a boa mesa, para o que bastará expor-lhe as suas dúvidas no verso do postal junto) Exp. ligeiramente manuseado. (Peça de coleção) Preço: 25€
Receitas do Mundo Inteiro / por Manuel Luís Goucha. Muito Ilustrado. Exp. com Cartonagem Editorial, em ótimo estado de conservação. Mantém as Sobrecapas em Papel Encorpado. Publicação: Difusão Cultural - Lisboa - Ano - 1992 Descr-Física: 271 Págs.; Il.; 22 x 27,50 cm. Preço: 55€
Menus Completos / por Manuel Luís Goucha. Muito Ilustrado. Exp. com Cartonagem Editorial, em Ótimo estado de conservação. Mantém as Sobrecapas em Papel Encorpado. Publicação: Difusão Cultural - Lisboa - Ano - 1992 Descr-Física: 264 Págs.; Il., 22 x 27,50 cm. Preço: 55€
Pequenos Segredos Grandes Ideias / por Manuel Luís Goucha. "O Prazer de Cozinhar". Ilustrações: Dover Pictorial Archive Series. 1.ª Edição. Exp. com Cartonagem Editorial, em ótimo estado de conservação. Mantém as Sobrecapas em Papel Encorpado. Publicação: Difusão Cultural - Lisboa - Ano - 1991 Descr-Física: Págs. Não Numeradas.; Il.; 26 x 15 cm. Preço: 35€
Sabe Comer Com Pauzinhos / por Cecília Jorge. (A Cozinha Chinesa Possível em Portugal). Prefácio de: "Maria de Lurdes Modesto", como mostra a digitalização. 1.ª Edição. Muito Ilustrado. Exp. com Cartonagem Editorial, em bom estado de conservação. Mantém as Sobrecapas em Papel Encorpado. Publicação: Editorial Publica - Ano - 1987 Descr-Física: 159 Págs.; Il.; 26 x 26 cm. Preço: 45€
Definição Anatómica das Peças de Talho. ( Cortes de Lisboa e do Porto) / por Ivo Soares. 1.ª Edição. Muito Ilustrado. Com dedicatória do Autor, como mostra a digitalização. Exp. brochado, capas e lombada, com pequenos índices de manuseamento, miolo em bom estado de conservação. Publicação: Lisboa - Ano - 1959 Descr-Física: 276 Págs.; Il.; 26 x 20 cm. (Invulgar) Não Disponível.
O Queijo da Serra - Estudo Sobre o Queijo Tipo " Serra da Estrela" / por Henrique Soares Rodrigues " Engenheiro Agrónomo " e José Guilherme da Cunha e Sousa " Regente Agrícola" (Relatório dos Trabalhos Realizados em 1941 no Posto de Lacticínios de Canas de Senhorim). Ilustrado e um desdobrável. 1.ª Edição. Exp. brochado, capas ligeiramente manuseadas, miolo págs. 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , e 12, sublinhadas a esferográfica, todas as outras em bom estado de conservação. Publicação: Lisboa - Ano - 1942 Descr-Física: 62 Págs. mais um desdobrável.; Il.; 23 x 16 cm. (Invulgar) Preço: 75€
Fabrico de Queijo "AZEITÃO" / por Ernesto Burguete - Engenheiro-Agrónomo / Relatório dos Ensaios Efectuados em 1941. Ilustrado e dois desdobráveis. Exp. brochado em bom estado de conservação. 1.ª Edição. Publicação: Lisboa - Ano - 1942 Descr-Física: 20 Págs + dois desdobráveis.; Il.; 23,50 x 16 cm. Preço: 60€
Leite, Manteiga e Queijo. "Livraria do Lavrador". Exp. brochado, lombada reconstruída, capas e miolo em bom estado de conservação. Ilustrado. Publicação: Porto - Ano - 1927 Descr-Física: 58 Págs.; Il.; 17 x 11,50 cm. Preço: 55€